Menemen Nasıl Yapılır Tarifi

İzmir menemen değil bildiğimiz çabuk hazırlanan yemek tiplerinden bir yemek tarifini sizlere sunacağız işten geldiniz dış dünyanın yoğunluğundan çıktınız açsınız açlığınızı bastıracak kolay ve hızlı yapılması gereken bir yemeğe gitti aklınız.

Aklınıza ya omlet gelecek yada Menemen gelicek değerli dostlar.

Yumurtayı anlatmaya gerek yok sanırsak Size menemen nasıl yapılır malzemelerini vereceğiz.

Menemen Malzemeleri

3 tane yumurta lazım yumurtanın sayısını kendinize göre düşürme olanağı tercihinize bağlı.

2 adet domates

Damak tadınıza göre kendinize göre ayarlayacağınız Tuz.

Kırmızı pul biber.

Tereyağı olur zeytin yağı olur normal çiçek yağıda olabilir.

Malzemeler bunlardan ibaret gelelim Yapılışına.

Domatesleri ufak ufak doğruyoruz.

Domateslerin kağunu doğramakta pişmesine ve ağızda erimesine kolay gelecektir kabuğunu soymak size kalmış.

Yağı tencereye koyduktan sonra yağ biraz kızarıncaya kadar bekleyelim fazla kızarmasın.

İçine biberleri koyduktan sonra 4 – 5 dakka kavurmaya çalışalım.

Domatesleri koyucaz ardından Domatesin suyu buharlaşana kadar kavuralım tavada ve tencerede.

Yumurtalı olması tercihinizde varsa ardından yumurtayı koyduktan sonra 2 – 3 dk süreyle karıştıralım.

Ve afiyetiniz olsun Dünya sohbet in Menemen tarifi bundan ibaret.

Saygılar.

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git